VEGÁN – MENTES
ÉLELMISZEREK ÜZLETE
Vegán étrend követőinek, továbbá bármilyen ételintoleranciában érintettnek, készételek, kávé és sütemény.
A nem kevés elvárás mellett az egyik legfontosabb volt, hogy péksüteményünk mellékízmentes legyen és a legjobban hasonlítson ízre a fehérlisztes, cukros társaihoz. Emellett szempont volt az alacsony CH és alacsony GI érték is.
Kizártuk a pálmaolaj, szója, állati eredetű tejtermék, rizsliszt, kukoricaliszt, zabliszt, hozzáadott cukor, mesterséges édesítőszerek, tartósítószer, adalékanyagok használatát.
A Green Life története 2020 januárjában kezdődött, amikor eldöntöttük, hogy megnyitjuk azt a pékséget, amely kiszolgálja a különböző ételintoleranciában szenvedő vásárlónkat és célunk volt, hogy a termékeink beilleszthetőek legyenek vegán étrendbe, ráadásul a cukorbetegek és inzulinrezisztenciával küzdők számára is fogyasztható legyen.
Büszkén állíthatjuk a sok pozitív visszajelzés alapján, hogy sikerült a célunk. Az általunk kifejlesztett lisztkeverék és ebből készített édes és sós termékek mellékízmentesek, így vásárlóink hasonló ízélményben részesülhetnek, mint egy hagyományos péksütemény esetében.
QUEEN OF FLOURS – GREEN LIFE LISZTKEVERÉKEK
